Готовим творожок - Детское питание - Малыши - Каталог статей

Легче всего переваривается и усваивается творожок из кефира. Чтобы его приготовить надо взять эмалированную кружку, налить в нее 500 мл кефир и поставить на маленький огонь. Когда сверху образуется сгусток, нужно откинуть его на марлю или сито, чтобы стекла сыворотка. Получается 100 гр. творога. Готовить такой творог надо ежедневно. Он получается очень нежный.