Объем чайника – если вы проживаете одни, то будет достаточно небольшого чайника объемом 1 литр. Если же семья большая, стоит поискать чайник большего объема. В продаже доступны модели электрочайников вместимостью до 2,5 литра.

Мощность чайника – чем больше мощность, тем быстрее чайник вскипятит воду, и дольше будет служить. Достаточно мощный чайник не перегреется даже при частом включении.
Защита. Хороший электрочайник должен быть защищен от включения без воды, обладать защелкивающейся крышкой (во время наливания кипятка она не откроется самопроизвольно) и корпусом с хорошей теплоизоляцией.

Фильтр. В качестве фильтра в электрочайнике может использоваться алюминиевая сетка, которая сдерживает известковый осадок и накипь. В некоторых моделях электрочайника сетка тройная, а иногда вместо нее используется полноценный фильтр, который не только задерживает осадок, но и комплексно очищает воду прежде, чем она закипит.

Нагревательный элемент электрочайника может быть видимым (в виде спирали) или же скрытым под дном чайника (пластинчатый). В последнем случае элемент не имеет контакта с водой, следовательно, на нем не оседает накипь. Иногда внутренние части чайника, включая и нагревательную спираль, делаются из хрома или стали, что также предотвращает образование отложений.

Гарантия. Безусловно, чем длиннее гарантийный срок электрочайника, тем лучше, но в большинстве случаев он составляет не более года.

Дизайн и цветовая гамма электрочайников
Цвет чайника должен гармонировать с расцветкой кухни – стен, мебели или других деталей интерьера. Это могут быть пастельные тона (желтый, кремовый, зеленый), иногда встречаются чайники ярко-красного и темно-голубого оттенков. Для кухни в стиле «техно» лучше всего подойдут модели в корпусе из нержавеющей стали. В последнее время появились также электрочайники с прозрачными крышками или полностью прозрачные.

Удобство
Некоторые электрочайники имеют поворотную основу – благодаря такому решению процедура подключения питающего кабеля становится гораздо более удобной. Дорогие модели чайников подают звуковой сигнал, свидетельствующий о том, что вода закипела, а некоторые модели электрочайников оснащены подсвечивающимся дном. Очень практичное решение – возможность спрятать питающий кабель в специальный отсек. С его помощью пользователь может обезопасить себя от риска запутаться в проводах. Кроме того, есть отдельные модели электрочайников для автомобилистов, которые подключаются к автомобильному прикуривателю.