Для того чтобы правильно соблюдать белковую диету, необходимо исключить из своего рациона углеводы и жиры. Для этого следует отказаться от таких продуктов, как зерновые, картофель, мучные изделия, сладости, сливочное масло, макароны. Данные продукты нужно заменить пищей, в которой находится много белка. Белком богаты яйца, рыба, мясо (постное), молочные продукты, прошедшие процесс обезжиривания.
Если белковую диету соблюдать 2 недели, за это время можно потерять до восьми килограмм лишнего веса.
Но у белковой диеты, как и любой существующей на сегодняшний день диеты, есть свои недостатки: в ней нет места большому количеству овощей и фруктов, употреблять их можно лишь в строго ограниченных количествах.
Использовать белковую диету следует не дольше двух недель, не чаще одного раза в течение года.
К плюсам белковой диеты следует отнести то, что ее результат довольно устойчив.
Меню белковой диеты:
День 1-й Завтрак: черный кофе. Обед: салат из капусты и свежих овощей с растительным маслом; порция рыбы (вареной или жареной). Ужин: порция вареной или жареной рыбы.
День 2-й Завтрак: черный кофе; сухарик. Обед: стакан томатного сока; яйцо вкрутую; салат из вареной капусты с небольшим количеством растительного масла. Ужин: стакан кефира; 200 г отварной говядины.
День 3-й Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: 15 г твердого сыра; 3 большие вареные моркови с растительным маслом; 1 яйцо (сырое).
Ужин: салат из свежей капусты с растительным маслом; 2 яйца (вкрутую); 200 г говядины.
День 4-й Завтрак: черный кофе. Обед: 1 кабачок, поджаренный на растительном масле; яблоки. Ужин: фрукты.
День 5-й Завтрак: тертая морковь с лимонным соком. Обед: 1 стакан томатного сока; одна большая рыба (жареная или вареная). Ужин: фрукты.
День 6-й Завтрак: черный кофе. Обед: салат из капусты и моркови; 1/2 вареной курицы. Ужин: 2 яйца (вкрутую); чашка тертой моркови с маслом.
День 7-й Завтрак: чай. Обед: 200 г отварной говядины; фрукты. Ужин: любой ужин диеты, кроме ужина 3-го дня.
День 8-й Завтрак: чай. Обед: 200 г отварной говядины; фрукты. Ужин: любой ужин диеты, кроме ужина 3-го дня.
День 9-й Завтрак: черный кофе. Обед: салат из капусты и моркови; 1/2 вареной курицы. Ужин: 2 яйца (вкрутую); чашка тертой моркови с маслом.
День 10-й Завтрак: тертая морковь с лимонным соком. Обед: большая рыба (жареная или отварная); томатный сок. Ужин: фрукты.
|